Наши вакансии

🔹 Контроль и координация производственного процесса

🔹 Обеспечение качества продукции и соблюдение стандартов

🔹 Организация работы смены и взаимодействие с коллективом

🔹 Ведение отчетности и участие в оптимизации производства;

🔹 Контроль и координация производственного процесса

🔹 Обеспечение качества продукции и соблюдение стандартов

🔹 Организация работы смены и взаимодействие с коллективом

🔹 Ведение отчетности и участие в оптимизации производства;

Ищем энергичного и ответственного специалиста на позицию Начальник пищевого производства! Если у тебя есть опыт работы на пищевом производстве и ты хочешь развиваться в стабильной компании — эта вакансия для тебя! 🚀;

✅ Работа в сервисной зоне(витрина)

✅ Работа со слайсером

✅ Выпечка, нарезка мясных и сырных изделий (колбаса, мясо, сыры)
;

✅ Консультация покупателей и помощь в выборе товаров
✅ Работа на кассе и с терминалом оплаты
✅ Выкладка товаров и контроль наличия ассортимента
✅ Поддержание порядка и чистоты в торговом зале
✅ Соблюдение стандартов компании;

✅ Работа за кассой
✅ Обеспечение высокого уровня сервиса;

📦 Сборка и упаковка интернет-заказов

🚚 Передача готовых заказов курьеру

📋 Контроль качества собранных товаров;

✅ Ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий

✅ Отслеживание срока годности

✅ Накрытие витрины

✅ Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

• Организация работы пекарни, планирование выпуска готовой продукции
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
;

✅ Погрузка-разгрузка товаров с помощью специальной техники

✅ Соблюдение требований администрации

✅ Работа в помещении;

🔹 Контроль за операционной деятельностью магазина

🔹 Ведение кассовой документации

🔹 Координация приемки товара;

✅ Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании
✅ Контроль качества и сроков годности мясной продукции
;

🔹 Контроль за операционной деятельностью комплекса

🔹 Обеспечение высокого уровня сервиса;

📦 Сборка и упаковка интернет-заказов

🚚 Передача готовых заказов курьеру

📋 Контроль качества собранных товаров;

🔹Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции

🔹Составление графиков работы и обучение персонала

🔹Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт

🔹Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции

🔹Взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами;

✅ Ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий

✅ Отслеживание срока годности

✅ Накрытие витрины

✅ Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

✅ Работа в сервисной зоне(витрина)

✅ Работа со слайсером

✅ Выпечка, нарезка мясных и сырных изделий (колбаса, мясо, сыры);

✅ Просмотр камер видеонаблюдения
✅ Выявление и фиксирование лиц, совершающих противоправные действия
✅ Выявление и фиксация случаев нарушения трудовой и кассовой дисциплины, стандартов компании

;

🔹 Контроль за операционной деятельностью комплекса

🔹 Обеспечение высокого уровня сервиса;

🔹Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции

🔹Составление графиков работы и обучение персонала

🔹Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт

🔹Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции

🔹Взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами;

🔹 Контроль и координация производственного процесса

🔹 Обеспечение качества продукции и соблюдение стандартов

🔹 Организация работы смены и взаимодействие с коллективом

🔹 Ведение отчетности и участие в оптимизации производства;

✅ 1. Работа с документами (умение читать технологические карты, заполнение внутренних журналов установленного образца)
✅ 2. Подготовка сырья, согласно инструкциям
✅ 3. Замес и выпечка кондитерских полуфабрикатов
✅ 4. Сборка и оформление кондитерских изделий
✅ 5. Маркировка полуфабрикатов (заготовок), согласно внутренним правилам и инструкциям
✅ 5. Контроль сроков годности, соблюдение норм закладок, температурных режимов
✅ 6. Уборка рабочего места (оборудования), согласно инструкции;

✅ Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании
✅ Контроль качества и сроков годности мясной продукции;

🔹Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции

🔹Составление графиков работы и обучение персонала

🔹Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт

🔹Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции

🔹Взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами;

✅ Контроль работы секции и персонала
✅ Организация товарооборота и документооборота
✅ Работа с ПК и ТСД
✅ Поддержание стандартов компании и качества обслуживания;